Бесплатные дипломы, курсовые и рефераты

Ринкова економіка - це соціальна система, заснована на принципі поділу праці, у той час, як засобу виробництва перебувають у приватній власності. У цій системі кожний споконвічно працює сам на себе, але зусилля людей у першу чергу спрямовані на задоволення потреб інших людей, рівно, як і на задоволення власних потреб. Кожний, у підсумку служить іншим людям. З іншої сторони всі інші так само служать окремій людині.

Кожний одночасний засіб виробництва й кінцевий мета будь-якого виробництва; людей одночасно й зміст усієї його діяльності, і інструмент для досягнення цілей інших людей. Уся система управляється ринком. Ринок направляє зусилля кожного індивідуума в те русло, де вони виявляться найбільш корисними для задоволення потреб інших людей.

При цьому, ринок управляє, не прибігаючи ні до насильства, ні до примусу. Держава й апарат соціального примусу не заважають ринку й діяльності людей, продиктованої ринком. Ця сила застосовується для підпорядкування людей тільки у випадку, якщо їх діяльність знаходить деструктивний характер, і загрожує злагодженій роботі механізму ринкової економіки, або самому його існуванню. Ця сила є гарантом людського життя, здоров'я, приватної власності, для їхнього захисту від агресії й шахрайства, як від місцевих злочинних угруповань, так і від зовнішнього ворога. Таким чином, держава створює середовище, у якім ринкова економіка здатна нормально функціонувати.

Марксистське визначення "анархічне виробництво" дуже точне характеризує соціальну структуру, як економічну систему, у якій не існує підпорядкування єдиновладному диктаторові, отакому "паную" виробничої діяльності, який установлює для кожного завдання, і вимагає від кожного беззаперечного підпорядкування його командам. Кожна людина вільна, ніхто із громадян не є жертвою деспотизму. Кожний добровільно й у зручній йому ступені інтегрується в кооперативну систему. Ринок направляє його й показує, де він зможе найбільше повно використовувати всі свої здатності й здатності інших людей. Ринок - головніше всього. Тільки ринок керує всією соціальною системою, і наповнює змістом усю її діяльність.

Ринок - це не місце, не річ, або колективна власність. Ринок - це процес, зобов'язаний своїм існуванням дією індивідуумів, поєднуваних єдиним процесом поділу праці. Сили, що забезпечують безперервну зміну стану ринку, це слушна оцінка ситуації всіма учасниками ринку, і їх дії, викликані цієї оцінкою. Стан ринку в будь-який момент обумовлене структурою ринкових цін, приміром, загальні пропорції обміну визначаються взаємодією між тими, хто прагне купити, і тими, хто прагне продати. У самій суті ринку немає нічого загадкового, або противного природі людину. Увесь ринковий процес - повністю результат людської діяльності. Походження кожної події на ринку може бути відстежено, і є ні чим іншим, як свідомим вибором учасників ринку.

Ринковий процес - це загальний результат діяльності різних учасників ринку, викликаних необхідністю взаємної кооперації. Ринкові ціни диктують виробникам що робити, як робити, і якої якості повинен бути кінцевий продукт. Ринок - це центр, у якім сходяться всі зусилля його учасників. І це центр, звідки ці зусилля розходяться в різні сторони.

Але ринкову економіку слід відрізняти від другої системи, яка хоч і багато раз обговорювалася у світовій історії, але так ніколи й не була реалізована - це система соціальної взаємодії, на основі поділу праці: система соціальної або державної власності всіх засобів виробництва. Ця система може носити різні назви: соціалізм, комунізм, планова економіка, або державний капіталізм.

Ринкова економіка, або капіталізм, і соціальна економіка взаємовиключають один одного. Неможливо не представити, не уявити яку-небудь форму симбіозу цих двох систем; не може бути такого поняття, як змішана економіка, система, яка буде почасти капіталістичної, почасти соціалістичної. Виробництво регулюється або ринком, або вказівками "царя виробництва", або комітетом таких "царів".

Якщо в суспільстві, побудованому на принципах приватної власності засобів виробництва, частина цих засобів перебуває в суспільній власності, тобто управляються й перебувають у власності держави, або одного з його агентств, це не означає, що таке обладнання економіки поєднує в собі соціалістичну й капіталістичну системи. Сам факт того, що держава, або один з його муніципалітетів володіють, або управляють якимись підприємствами, жодним чином не змінює основні риси ринкової економіки. Публічні підприємства є суб'єктом суверенітету ринку. Їм доводиться виступати як у ролі закупників сировини, устаткування, робочої сили, так і в ролі продавців товарів і послуг, відповідно схеми, що встановився, ринкової економіки. Ці підприємства є суб'єктами законів ринку, і тому повністю залежать від своїх клієнтів, хто може, як сприяти їхньому процвітанню, так і стати причиною їх банкрутства. Вони змушено боротися за прибутковість, або, принаймні, уникати збитків.

Уряд може покривати збитки, понесені її підприємствами або магазинами, залучаючи до цього суспільні фонди. Але це ні в якій мері не зменшує або скасовує чільної ролі ринку, ці заходи просто переміщають фонди в інший сектор. Для покриття таких збитків можуть застосовуватися такі заходи, як додаткове оподатковування громадян. Але збільшення податків не пройде для ринку безслідно, і виявить свій вплив на структуру економіки відповідно до законів ринку. Саме ринок, а в жодному разі не уряд, що збирає податки, вирішує, хто постраждає в результаті цих дій, і як вони відіб'ються на процесах виробництва й споживання. Таким чином, ринок, а не урядові організації визначають, які наслідки викличуть подібні дії.

 

Різноманітність хлібобулочних виробів, які випускаються в нашій країні, досить велике й нараховує понад тисячу найменувань. Серед них помітне місце належить заварним сортам житнього хліба. Відмінна риса їх готування полягає у використанні заварки й ароматичних добавок, таких як кмин, коріандр, аніс. Завдяки неповторним смаковим властивостям ці сорти користуються любов'ю й попитом населення.

Як відомо з історії, батьківщиною хлібопечення є Єгипет. Саме тут приблизно п'ять тисяч років тому люди придумали рецепт як робити хліб зі зброженного розпушеного тіста, що стало поворотним етапом у розвитку хлібопечення. На думку Л.Я. Ауэрмана, "подальша історія хлібопечення є історія вдосконалення техніки готування борошна, тіста й хліба й зміни асортиментів і якості хліба".

Житній хліб був відомий із прадавніх часів на Кавказі, а потім, у часи великого переселення народів, - в Азії і Європі. Житній хліб з кислого тіста на основі спеціальних заквасок на Русі почали випікати ще до ІХ-ХІ століття. До початку XX століття асортимент житнього хліба в Росії був досить широкий. Хліб випікали із трьох сортів житнього борошна: звичайної отрубяной ("шашерної"), обдирної і питльованої, вагою до 8 кг у приватних цивільних і військових пекарнях і до 12-18, а іноді й до 32 кг у монастирях.

Коли вперше застосували заварку при виробництві житнього хліба - точно визначити важко. Відомо лише, що використання заварок як покращувачів якості пшеничного хліба практикувалася ще в Прадавньому Єгипті й Греції. У Росії в XIX в. багато пекарів заварювали до 30% пшеничного борошна із сильною клейковиною. Було помічене, що заварка надає хлібу солодкуватий смак і аромат, прискорює шумування, помітно підвищує вихід хліба й сповільнює черствіння, хоча одночасно підвищується вологість, щільність і липкість м'якушки. Однак старі пекарі не розкривали секретів й не ділилися своїм "мистецтвом" з іншими.

У період з 1928 по 1930 роки ряд московських пекарів оприлюднили свої способи застосування заварки для готування опари, безопарного тіста й рідких дріжджів із пшеничного борошна. Це відомі способи Зінченка, Сушкова, Камишева, Шибанова, Моісеєва-Шкуренкова, Климова, Фридлендера й ін. Н.С. Ратников рекомендував спосіб готування житнього заварного тіста. Історія застосування заварки в хлібопеченні є яскравим прикладом того, як практика підказує шляху поліпшення якості хліба, і лише якийсь час вони одержують теоретичне обґрунтування й наукове розшифрування.

В 1930-1940 роки вченими Москви й Ленінграда були досліджені процеси клейстеризації крохмалю при заварюванні борошна, запропоновані різні схеми готування заварок із пшеничного й житнього борошна, створені заварні агрегати й розроблена технологія заварних сортів хліба. Так, в 1932 р. А.І. Островський запропонував готовити рідкі дріжджі на заварці, заквашеної бактеріями Дельбрюка. В 1935 р. П.М. Тесль і А.Я. Пумпянський розробили схему Л-2 готування рідких дріжджів на хмелевой заварці. В 1938 р. А.Я. Пумпянский і М.А. Блазнів розробили однофазну схему Л-4 готування рідких дріжджів на осахареній заварці. В 1944 р. Є.С. Канель створила московську схему рідких дріжджів з житнього борошна на заквашеній заварці.

 

Если тебя пригласили на свадьбу, правило № 1: не надевать ни черного (слишком мрачно для такого случая), ни белого (чтобы не испортить эффект от белоснежного наряда невесты).

Правило № 2: одеваться в соответствии с временем церемонии.

Креативное (творческое) образование как средство развития личности.

Новые реалии жизни в Украине, ее постепенное преобразование на демократическую, социально ориентированную страну обусловили глобальные изменения в философии образования, определении ее цели, задач, методов деятельности.

Сегодня постепенно идет создание новой модели школы, где ученик полноценно живет, проектирует свое будущее, свой путь, учитывая собственные возможности, ставя перед собой задачи самосовершенствования, самовоспитания, самообразования. При этом особое значение приобретают:

- креативность личности,

- ее способность к творческому нестандартному мышлению,

- умение эффективно решать сложные проблемы собственной жизнедеятельности.

Такие качества могут быть сформированы в процессе специально организованых педагогических влияний в системе образования , которое само креативно, стремится к творческому решению проблем через использование современных инновационных технологий для достижения определенной цели.

Концепция современного креативного образования отвечает основным документам, которые обеспечивают деятельность образовательной области:

- Общая декларация прав человека,

- Декларация прав ребенка,

- Национальная доктрина развития образования Украины,

- Законы Украины 'Об образовании', 'Об общем среднем образовании',

- государственные документы относительно реформирования современного образования.

Креативность рассматривается исследователями и как предпосылка для любой творческой деятельности, мотивированной стремлением индивидуума к самоутверждению.

В системе образования творческие возможности, заложенные природой в каждом человеке, должны быть развитые и педагогически скорректированные, школа должна заложить основу развития творческого потенциала личности и определить постоянное направление этого процесса.

Таким образом, креативное образование отвечает такой организации обучения, воспитания и развития творческой активности, в которой как педагог, так и ученик имеет благоприятные условия для самореализации, хочет к получению творческого продукта интеллектуальной деятельности и самостоятельного создания нового.

Сегодня креативное образование определяется как:

- образование, направленное на развитие общей креативности участников педагогического процесса;

- образование по гибкой системой форм организации учебно-воспитательного процесса, согласно способностям, наклонам, потребностей учеников;

- образование, сориентированное на использование инновационных педагогических технологий, которые обеспечивают личностный рост и развитие творческого потенциала учеников.

Главная цель внедряемых сегодня в Украине проектов креативного образования : разработка и апробация моделей креативного регионального образования, определение основных показателей творческой компетентности личности, внедрение инновационных технологий развития творческого потенциала учеников, усовершенствование системы психолого-педагогического сопровождения личности в системе креативного образования.

Основные задачи проектов:

1. Разработка теоретических принципов функционирования креативного регионального образования.

2. Отбор пакета методик диагностики творческого потенциала учеников.

3. Создание 'банка информации' относительно одаренных учеников в регионах.

4. Внедрение гибкой системы организации учебного процесса, который отвечает современным тенденциям развития образовательной области и научно обоснованным моделям работы с одаренными учениками.

5. Подготовка педагогов области к внедрению инновационных технологий развития творческих способностей учеников через усовершенствование системы курсовой подготовки и активизацию методической работы в регионе.

6. Разработка рекомендаций, направленных на самообразование, создание возможностей для личностного и профессионального роста педагогических работников в процессе работы над проектом.

 

Учені виявили, що при спогляданні творів мистецтва люди можуть випробовувати почуття, схожі з тими, що з'являються при погляді на кохану людину.

Експеримент був проведений в Університетському коледжі Лондона. Дослідники відібрали 30 різних картин і по черзі показували їхнім учасникам експерименту, спостерігаючи за реакцією їх мозку за допомогою магнітно-резонансної томографії (МРТ), яка фіксує кровоток у частині мозку, відповідальної за задоволення й бажання.

Коли учасники експерименту любувалися картинами, які, на їхній погляд, найбільш гарні, сканер фіксував почуття, схожі з тими, що людей звичайно випробовує при погляді на улюбленого, пише Daily Mail.

Картини Джона Констебла, Жана Энгра й Гвидо Рени викликали у випробуваних найдужчі почуття, збільшуючи приплив крові до частин мозку, відповідальним за задоволення, на 10%.

Роботи Ієроніма Босха, Оноре Домье й фламандського художника Квентина Массейса були визнані самими "виродливими" творами мистецтва, тому що вони викликали найменше збільшення кровотока. Також у ході експерименту були використані картини Моне, Рембрандта, Леонардо да Вінчі й Сезанна.

"Ми виявили, що, коли ви дивитеся на твори мистецтва - будь то пейзаж, натюрморт або портрет, - у частині головного мозку, відповідальної за задоволення, спостерігається сильна активність", - говорить професор Семи Зеки експеримент, що проводив. "Ми виявили, що збільшення кровотока відбувається пропорційно тому, наскільки сподобалася картина", - сказав професор, відзначивши, що реакція на картину відображається миттєво.

Крім того, за його словами, споглядання картин поліпшує самопочуття. "Ми довели, що організм людини при контакті із творами мистецтва активізується", - заявили дослідники.

Дане правило можна з обережністю поширити на будь-які зображення, які подобаються людині, незалежно від того, чи є вони картинами або фотографіями. Не важливо, наскільки іменитий автор - важливо, чи подобається картинка особисто вам. Якщо так, вона викличе позитивну реакцію й посприяє підвищенню настрою. Гарні зображення роблять нас крапельку щасливіше.

Це багато в чому пояснює, чому багато люблять переглядати, шукати й міняти шпалери для робочого стола. Провівши 15 хвилин на сайті шпалер або просто гарних зображень, Ви одержите заряд позитивних емоцій.

 

© 2019, sesia.com.ua